Skład:
- 1 średni batat
- 1 marchewka
- garść kalafiora
- mała miseczka jarmużu
- 100 g kaszy pęczak
- sól
- pieprz
- gałązka selera
- liść laurowy
- ziele angielskie
- oliwa
Do garnka na rozgrzaną oliwę wrzucamy startą na grubych oczkach marchewkę. Następnie wlewamy 2 litry wody, dodajemy przyprawy, pokrojone w kostkę bataty, kalafior oraz kaszę. Zupę co jakiś czas mieszać, żeby kasza nie przywarła. Pod koniec gotowania dodajemy jarmuż.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz